金沢まいもん寿司をはじめ、海鮮料理・和食店を展開
「食」を通じて、日本の奥深さ、ひいては日本文化まで世界中に伝えていきたいという想いで事業を展開しています。
その他、フードコンサルティング、教育事業、水産物仲御、物流業務を事業の柱としています。
※また、当社は“ソーシャルデザイン２１”と呼ぶNPO団体に協賛しています。